Pot-au-feu

Instructions

1. Éplucher tous les légumes
2. Coupez la viande en petits cubes
3. Mettre le Cookeo en fonction « Doré »
4. Faire dorer la viande ainsi que les oignons coupé en quatre
5. Couper tous les légumes en morceaux
6. Les rajouter à la viande et à l’oignon
7. Émiettez le cube sur les légumes
8. Verser l’eu chaude dans la cuve (Elle doit recouvrir les légumes)
9. Saler et poivrez
10. Fermer le Cookeo
11. Mettre en cuisson rapide 35 minutes
12. Une fois la cuisson fini servir le tout avec une bonne mayonnaise maison
13. Le bouillon restant peut servir à faire un potage avec des vermicelles lendemain

• Nombre de couverts 4 personnes
• Prêt en : 45 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Boeuf