Pain perdu au jambon et fromage
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 tranches de pain de mie sans la croûte
- 1 tranche de jambon blanc
- 5 cl de lait
- 1 œuf
- Un peu de beurre
- 20 g de gruyère râpé
- Herbes de Provence
Instructions
- Battre l’œuf en omelette
- Ajouter le lait et les herbes
- Mélanger à nouveau
- Disposer 1/2 tranche de jambon dans le fond d’un petit plat rectangle
- Tremper 2 tranches de pain de mie dans le lait et disposer sur le jambon pour le couvrir une tranche
- (Tailler les tranches en fonction de votre plat )
- Saupoudrer de fromage râpé
- Renouveler l’opération en terminant par le gruyère
- Disposer le beurre coupé en petits morceaux
- S’il vous reste de la préparation, la verser dans le plat
- Posez votre plat dans le panier, couvrez-le
- Versez 20 cl d’eau dans la cuve, et poser le panier dedans
- Cuire sous pression 20 mn
- Faire dorer quelques minutes au four
- Nombre de couverts 1
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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