une succulente recette sucrée salée proposée par la page les recettes d’Elo

Sauté de dinde aux abricots
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 1kg de Sauté de dinde ( remplacé par filets de poulet ici )
- 100g d’abricot sec en morceaux,
- 3 échalotes émincées
- 200g de riz
- 500 ml de bouillon de volaille
- 200 ml de crème liquide
- sel, poivre,
- 1 c à soupe de maïzena
- 6 abricots frais en morceaux.
Instructions
- 1. faire revenir la viande et les échalotes en mode dorer avec un peu d’huile
- 2. Ajouter la maïzena et mélanger
- 3. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide et les abricots frais
- 4. Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
- 5. En fin de cuisson , ajouter la crème liquide, les abricots frais et mélanger .
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
Adminjbh
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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