Instructions

• 1. Cuire les pommes de terre avec leur peau dans le panier sous pression 15 mn
• 2. Oter la peau des pommes de terre et découper en rondelles
• 3. mettre de l'huile d'olive dans la cuve
• 4. faire revenir les pommes de terre en mode dorer une dizaine de minutes
• 5. Pendant ce temps, dans un saladier casser 6 oeufs, rapé du parmesan, effeuiller le thym, le persil, sel poivre
• 6. fouetter le tout et déposer dans la cuve sur les pommes de terre
• 7. cuire une quinzaine de minutes en mode dorer, jusqu'à ce que l'omelette prenne
• 8. démouler l'omelette en retournant la cuve sur une assiette, arroser d'un filet de citron

• Prêt en : 35 Minutes
• Type de RecettePlats