Instructions

• 1. en mode dorer mettre l'huile d'olive dans la cuve faite revenir les oignons
• 2. une fois les oignons legerement doré mettre la langue, 2 clou de girofle, 5 feuilles de laurier et deux bon verre d'eau en mode cuisson rapide 1h
• 3. une fois la cuisson rapide terminé passer le bouillon au tamis pour pouvoir enlever les feuilles de laurier et les clous de girofle réserver le bouillon
• 4. Prenez la langue, retirez la peau et coupez-la en tranches
• 5. Dans la cuve en mode dorer mettre un peu de beurre et de la farine pour faire un roux brun
• 6. Une fois votre Roux fait incorporer petit à petit le bouillon tout en remuant et ajouter une petite boîte de concentré de tomate,mélanger
• 7. Ajouter quelques cornichon que vous avez coupé en morceaux
• 8. Mettre les tranches de langue dans la sauce puis mettre en mode cuisson rapide 10 minutes
• 9. Voilà je vous souhaite un très bon appétit!!

• Nombre de couverts 4 personnes
• Type de RecettePlats