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Gésiers de volaille aux petit pois.
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 2 boîtes de gésiers prêt à cuire
- Des petits pois surgelés (quantité en fonction des appétits)
- 1 oignon émincé (frais ou surgelé)
- 1 bouillon cube de volaille
- 100 ml d'eau
- Sel, poivre
- Thym, laurier
Instructions
- En mode dorer faire revenir l'oignon et les gésiers.
- Ajouter les petits pois, l'eau le bouillon cube, le thym, le laurier. Saler et poivrer.
- Cuisson rapide 20 min.
- Nombre de couverts 4
- Type de recette : Entrées
- Ingredient : gésiers, Oignon, Petit Pois
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A propos du Chef
Andrée Araes Bourhy
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