Une très bonne recette de dinde avec du rhum au cookeo proposée par Didier HENNION #Moulinex #cookeo
Escalopes de dinde au rhum et lait de coco
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 Escalopes de dinde
- 1 Oignon
- 400 ml De lait de coco
- 100 ml De rhum ambré
- 1 càs De romarin
- 0.5 càc De sel
- 1 càc Poivre aux 3 baies
- 2 càs De maïzena
- 2 càs d'huile d'olive
Instructions
- Préparer les ingrédients. Éplucher et émincer l'oignon. Couper les escalopes de dinde en lamelles.
- Faire chauffer l'huile d'olive en mode dorer. Faire revenir les escalopes 5 minutes puis ajouter les ingrédients.
- Cuire sous pression 15 minutes.
- Réserver la viande dans un plat puis ajouter la maïzena dans la sauce. Faire chauffer en remuant jusqu'à épaississement
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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