Pichade de Menton
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 500 grand oignons,
- 2 gousses d ail,
- 1petite boite de coulis de tomate,
- 3 c a s de vinaigre balsamique,
- 1 grosse c a s de miel,
- 3 c a s d huile d olive,
- 5 cl d eau.
- Sel, poivre, herbes de Provence.
- 1 pâte a pizza
Instructions
- 1. Faire dorer les oignons et l ail avec l huile d olive.
- 2. Deglacer au vinaigre balsamique puis ajouter le mie. Laisser colorer et ajouter l eau. Bien mélanger et mettre sous pression 3mn.
- 3. Étaler la pate a pizza, mettre le coulis de tomate, étaler les oignons. Un peu de sel, de poivre et des herbes de Provence.
- 4. Cuire au four 180 ° pendant 20 mn.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de RecettePlats
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Une Réponse à Pichade de Menton
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A propos du Chef
Avec une pâte à pizza faite maison, un pire délice !
J’ai ajouté un peu de viande hachée et de gruyère à la demande de mon fils.
Résultat il veut que j’en refasse, mieux, il ne veut plus de pizza mais juste cette succulente recette!