Une succulente recette proposée par Didier HENNION réalisée au cookeo.
Dos de cabillaud & chorizo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 Pavés de cabillaud
- 100 g Chorizo
- 1 Oignon jaune
- 10 cl Crème fraîche
- 10 cl Eau
- Sel Poivre Aneth Basilic
- 2 càs Huile d’olive
Instructions
- Couper l’oignon en lamelles et couper le chorizo en cubes
- En mode « dorer » : ajouter l’huile d’olive, les oignons et le poisson (5 min)
- En mode « cuisson sous pression » : ajouter le reste des ingrédients et fermer le cookeo (3 min)
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