Dos de cabillaud sauce blanche

Instructions

1. En mode manuel dorer, faire dorer les filets de cabillaud sur chaque face sans décongélation au préalable dans l'huile d'olive ( les miens étaient surgelés je les ai fait dorer environ 8 min )
2. Verser le vin blanc dessus, puis la cuillère à café de moutarde, la crème et l'eau.
3. Salez, poivrez.
4. Mettre en cuisson sous pression 5 mn.
5. Bon appétit

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : cabillaud, Poisson