Délices soufflés au brochet à la sauce tomate
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 paquet de 4 délices soufflés au brochet (quenelles Maison Ecochard)
- 1 boîte de tomates entières
- 1,5 c. à soupe de crème fraîche
- 15 cl de lait
- Sel, poivre
- Herbes au choix : basilic, ciboulette.....
- Emmental râpé
Instructions
- 1. Verser la boîte de tomates dans un mixeur,
- 2. Ajouter le lait et la crème
- 3. Saler, poivrer
- 4. Ajouter les herbes ciselées
- 5. Poser les délices dans la cuve et verser dessus la sauce mixée
- 6. Mélanger délicatement
- 7. Cuire sous pression 10 minutes
- 8. Mettre dans un plat à gratin, ajouter du fromage râpé dessus
- 9. Passer quelques minutes au four pour faire fondre le fromage
- 10. Servir
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de RecettePlats
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