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Boulettes de viande à la provençale et ses petits légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Ingrédients
- 400 g de pomme de terre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 carottes
- 1 courgette
- 8 tomates cerises
- 12 boulettes de viande
- Sel poivre
- 1cas curcuma
- 2 cas d huile d'olive
- 1 boîte de concentré de tomate
- 1 tube de sauce tomate cuisiné aux petits légumes
- 30 cl d'eau
Instructions
- Mettre les pdterres et carottes en cuisson sous pression pendant 8 minutes
- Faire dorer l huile l ail l oignon pendant 4 minutes
- Ajouter les boulettes continuer à dorer pendant 3 minutes
- Ajouter la courgette les pdterre carottes concentrer de tomate tomates cerises tube de sauce tomate cuisiné aux petits légumes curcuma sel poivre cuisson sous pression pendant 4 minutes
- C'est prêt à déguster
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 45 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Linda Levaray
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