Name: Boulettes de viande à la provençale et ses petits légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Cuisine Française

Boulettes de viande à la provençale et ses petits légumes

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Linda Levaray |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 25 Minutes

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Ingrédients

400 g de pomme de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
3 carottes
1 courgette
8 tomates cerises
12 boulettes de viande
Sel poivre
1cas curcuma
2 cas d huile d'olive
1 boîte de concentré de tomate
1 tube de sauce tomate cuisiné aux petits légumes
30 cl d'eau

Instructions

Mettre les pdterres et carottes en cuisson sous pression pendant 8 minutes
Faire dorer l huile l ail l oignon pendant 4 minutes
Ajouter les boulettes continuer à dorer pendant 3 minutes
Ajouter la courgette les pdterre carottes concentrer de tomate tomates cerises tube de sauce tomate cuisiné aux petits légumes curcuma sel poivre cuisson sous pression pendant 4 minutes
C'est prêt à déguster

Nombre de couverts 4
Prêt en : 45 Minutes
Type de recette : Plats

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