Plat de cabillaud aux lentilles et petites crevettes. Très bonne recette réalisée au cookeo.
Dos de Cabillaud aux lentilles
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- dos de cabillaud (100 à 150 g / personnes)
- 2 carottes
- 1 gros oignon
- 400 g de lentilles
- bouquet garni
- 200 g de crevettes
Instructions
- facultatif : faire désaler le dos de cabillaud dans un plat d'eau froide 1 H
- Faire pré cuire les lentilles 20 mn en cuisson rapide avec le bouquet garni.
- Pendant ce temps, décortiquez les crevettes
- Eplucher et couper les carottes et oignon.
- Ajouter les carottes, oignon et dos de cabillaud et faire cuire 8 mn.
- Bon appétit
A propos du Chef
Elmi Hemerde
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