Des de bœuf poivron aubergine mascarpone

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Des de bœuf poivron aubergine mascarpone

Publié le 18 mai 2016 | Dans | Par |
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 400g de bœuf 1 oignon 1 poivron 1 aubergine 150 de mascarpone 20cl de coulis de tomate sel poivre 1cc de curcuma 1 Cc de gingembre 180 g de riz
    • Niveau de difficulté

Note de la Recette

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Ingredients

  • 1 oignons en lamelles
  • 1 poivron
  • 1 petite aubergine
  • dés de bœuf
  • 1 Cc de curcuma
  • 1 de gingembre
  • 180g de riz
  • sel poivre
  • 20 cl de coulis de tomates
  • un pot de 150g de mascarpone

Instructions

  • 1. En mode dorer faire revenir 1 oignons en lamelles 1 poivron 1 petite aubergine dés de bœuf 1 Cc de curcuma 1 de gingembre sel poivre 20 cl de coulis de tomates un pot de 150g de mascarpone 180g de riz
  • 2. recouvrir à peine d eau
  • 3. 5 minutes cuisson sous pression
  • 4. Bon appétit
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 10 Minutes
  • Type de Recette
  • Ingredient : ,

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