Courgettes crème curry et nouilles de riz

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Courgettes crème curry et nouilles de riz

Courgettes crème curry et nouilles de riz

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Ingrédients

  • 1 oignon
  • 2 courgettes
  • 250ml de crème liquide entière
  • 1/2 bouillon de légumes dans 50ml d'eau
  • 125gr de nouilles de riz
  • Sel, poivre
  • Curry en poudre

Instructions

  1. ▪️ Mettre cooki en mode doré
  2. ▪️ Faire doré l'oignon émincé dans de l'huile d'olive 3min
  3. ▪️ Ajouter les courgettes coupées en lamelle pas trop fines, sel poivre et curry 2min
  4. ▪️ Ajouter le bouillon, cuisson sous pression 5min
  5. ▪️ Faire cuire les nouilles en suivant les instructions du paquet
  6. ▪️ Une fois la cuisson sous pression finie, ajouter la crème en laissant mijoter pour épaissir légèrement la crème
  7. ▪️ Ajouter les nouilles, mélanger, ajuster l'assaisonnement si besoin et server
  8. Vous pouvez remplacer les nouilles de riz par tout autre féculent (riz, pâte, pomme de terre etc..)
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 25 Minutes
  • Type de recette :

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