Instructions

• 1. Diluez la tablette dans 15 cl d’eau chaude
• 2. Pelez émincez finement les oignons
• 3. Faites de même pour les pommes de terre
• 4. Dans la cuve en mode dorer, faites colorer rapidement les côtelettes avec 12 g de beurre
• 5. Mettre de côté
• 6. Videz et nettoyez la cuve,
• 7. Faites fondre en mode dorer les oignons avec le reste de beurre
• 8. Pelez l’ail et frottez-en un plat à four
• 9. Déposez-y la moitié des pommes de terre,puis les côtelettes, les oignons et enfin le reste de pommes de terre
• 10. Salez, poivre, et mouillez avec 2/3 de bouillon
• 11. Couvrez et déposez-le dans le panier vapeur
• 12. Versez 40 cl d’eau dans la cuve vidée et posez le panier dedans
• 13. Faites cuire sous pression 30 minutes
• 14. Passé ce temps, versez le reste de bouillon et continuer la cuisson 20 minutes au four préchauffé à 180°C
• 15. Vous pouvez faire dorer sous le gril du four si vous préférez
• 16. Servez très chaud

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 65 Minutes
• Type de RecettePlats