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CHOUX ROUGE CRANBERRY
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- Chou rouge
- Un verre de jus de cranberry
- Un oignon
- Une pomme acidulée
- Une poignée de cranberry séchés (optionnel)
- Une cuillère à soupe de miel
- Sel
- Poivre
- 2 cuillères à café de maïzena
Instructions
- Dorer l'oignon
- Ajouter le chou haché finement, assaisonner.
- Ajouter la pomme râpé, mélanger et dorer encore 5 minutes en mélangeant souvent
- Ajouter le miel, les cranberry, le jus de cranberry et mettre en mode cuisson rapide pendant 8 min
- Mélanger la maïzena avec une petite quantité d'eau et verser dans la cuve. Chauffer en mode dorer jusqu'à ce que le jus soit lié.
- Nombre de couverts 4-5
- Prêt en : 55 Minutes
- Type de recette : accompagnement
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A propos du Chef
Doumerc
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