Choudou et carottes braisées au bacon

Instructions

1. Faire revenir dans la cuve en mode dorer, le bacon
2. Mettre de côté
3. Éplucher et couper les carottes en rondelles
4. Émincer le choudou
5. Verser un peu d’huile dans la cuve
6. Faire revenir les légumes en mode dorer pendant une dizaine de minutes dans la cuve en mélangeant régulièrement
7. Le choudou doit devenir translucide
8. Verser 7 cl d’eau et le cube de bouillon
9. Mélanger
10. Cuire sous pression 3 minutes
11. Ajouter le bacon, mélanger et cuire quelques instants en mode dorer
12. Servir

• Nombre de couverts 3
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : accompagnement