cassolettes de surimi

Publié le 4 mars 2019 | Dans Par Annick Desvignes Épouse Gosselin |

- Temps de Préparation
- 20 Minutes
- Temps de Cuisson
- 15 Minutes
- Niveau de difficulté

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C’est une très bonne entrée à réaliser très simplement avec le cookeo. Une très bonne recette faite au cookeo qui ravira toute la famille. Grâce au cookeo la cuisson sera parfaite et rapide.Retrouvez cette recette dans notre index cookeo ou il y a plus de 3000 recettes rien que pour vous.

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Ingrédients

1 oignon 1 échalote
10 bâtonnets de surimi
1 carotte
1 verre pyrex de vin blanc
4 grosses CAS de crème fraîche
1 cube de secret d’arômes ail persil ( ou autre )
beurre pour le dorage
chapelure sel poivre

Instructions

râper la carotte et mixer les surimis
en mode doré faites revenir l'oignon et l’échalote
ajoutez la carotte râpée mélangez faites doré pendant 3 a 4 min en remuant sans arrêt
ajoutez le verre de blanc et le cube remuer pendant 3 a 4 min
ajouter les surimis et mélanger
éteindre le cookeo - ajouter la crème fraîche mélanger saler poivrer
mettre dans des ramequins saupoudrez de chapelure et mettre au four pour dorer le dessus ( moi 10 min )
bon appétit

Nombre de couverts 4
Type de recette : Entrées