Bricks aux carottes et Saint-Marcellin

Instructions

1. Lavez et épluchez les carottes
2. Épluchez l’ail et l’oignon
3. Mixez le tout grossièrement dans un mixeur
4. Faites chauffer un peu d’huile dans la cuve en mode dorer
5. Faire revenir dedans le hachis de carottes, 2 minutes
6. Ajouter 5 cl d’eau dans la cuve et cuire 1 minute sous pression
7. Ajouter la crème (je n’ai pas mis) , un peu de sel et le persil lavé et haché)
8. Bien mélanger et mettre de côté
9. Mettre les feuilles de brick dans dans des petits moules (1 par moule)
10. Badigeonnez ensuite le dessus avec un peu d’huile d’olive
11. Ajoutez la garnitutre de carottes (généreusement)
12. Coupez le Saint-Marcellin en petites tranches et mettez-l’es sur les carottes
13. Mettez les moules dans la cuve nettoyée, Cookeo éteint
14. Posez l’extra crisp sur la cuve
15. Programmez 180°C pendant 10 minutes
16. (Ou au four 180°C pour 15 minutes)
17. Peut être dégusté en entrée ou en plat avec une salade

• Nombre de couverts 2-3
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Entrées