Instructions

• 1. Décongelez les haricots verts et coupez-les en petits tronçons
• 2. (J’ai pris des haricots verts frais que j’ai fat cuire avant)
• 3. Hachez finement le persil équeuté et lavé, ainsi que l’ail
• 4. Lavez, videz le poivron
• 5. Coupez-le en fines lanières
• 6. Dans la cuve en mode dorer, faites revenir 5 mn les poivrons
• 7. Ajoutez les haricots verts, l’ail, et le persil.
• 8. Laissez cuire 5 minutes
• 9. Mettez de côté
• 10. Dans un saladier mélangez le lait, la farine et les œufs
• 11. Versez le contenu dans la base méli-mélo
• 12. Assaisonnez et mélangez
• 13. Coupez les tranches de jambon en petits dés
• 14. Ajoutez-les à la préparation
• 15. Beurrez un moule ( j’ai utilisé un moule à charnière avec du papier sulfurisé au fond)
• 16. Versez la préparation dedans
• 17. Posez le moule dans le panier, couvrez
• 18. Versez 40 cl d’eau dans la cuve nettoyée, et déposez le panier dedans
• 19. Faites cuire 25 mn sous pression
• 20. Servez

• Nombre de couverts 2 - 5,5 PP/part
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de RecettePlats