Boulettes de bœuf courgette poivron tomate

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Boulettes de bœuf courgette poivron tomate

Publié le 23 février 2018 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 100g de poivrons
  • 200g de courgettes
  • 1 brique de 500g de sauce tomates préparées
  • 5cl de vin blanc
  • Un filet d’huile
  • 1 boîte de 28 boulettes
  • 100 g d’oignons

Instructions

  • 1. En mode « dorer », faire revenir les oignons et poivrons dans l’huile, déglacer avec le vin blanc
  • 2. Ajouter les boulettes et bien faire dorer pendant au moins 15 min
  • 3. Ajouter tous les autres ingrédients , mélanger, poivrer
  • 4. Lancer la cuisson sous pression 3 min
  • 5. C’est prêt ! Bon appétit !
  • 6. Vous pouvez ajouter une pincée de piment de Cayenne ou des tranches de chorizo pour relever le plat !
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 20 Minutes
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