Une recette vite faite avec un reste de ratatouille et des boulettes surgelées
Boulettes au riz et à la ratatouille
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 1bol
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 bol de riz
- 1 bol de ratatouille
- Huile d’olive
- Sel, poivre
- 6 boulettes de viande
Instructions
- Faire dorer les boulettes dans l’huile, dans la cuve
- Ajouter le riz, le faire revenir un peu avec les boulettes
- Ajouter la ratatouille
- Mélanger
- Ajouter un peu d’eau si besoin
- Faire cuire 5 mn sous pression
- Servir
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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