Instructions

• 1. Placez les crevettes dans le bol d’un mixeur
• 2. Ajoutez l’ail et l’oignon hachés.
• 3. Ajoutez tous les autres ingrédients
• 4. Mixez pour obtenir une pâte
• 5. Mouillez légèrement vos mains et formez des boulettes autour de larges piques à apéritif
• 6. Placez-les 30 minutes au frais
• 7. Placez un disque de papier sulfurisé dans le panier vapeur et disposez-y les bouchées
• 8. Ajoutez 30 cl d’eau dans la cuve , et posez le panier dedans
• 9. Lancez le mode cuisson sous pression pour 4 minutes
• 10. Servez aussitôt
• 11. Astuce : Cette recette d’origine vietnamienne se réalise normalement avec des cannes à sucre que l’on croque en même temps que la bouchée de crevette
• 12. Si vous avez l’occasion d’en trouver , essayez.

• Nombre de couverts 1 à 2
• Prêt en : 44 Minutes
• Type de RecetteEntrées