Blancs de poulet au citron. WW

Instructions

1. Râper la moitié du citron, puis presser le jus et réserver
2. Couper les blancs de poulet en morceaux et assaisonner
3. Éplucher l’oignon, le couper en morceaux
4. Faire chauffer l’huile d’olive dans la cuve en mode dorer et y ajouter l’oignon
5. Saler et poivrer et laisser cuire 2 à 3 minutes
6. Ajouter l’ail et laisser encore cuire 1 minute
7. Ajouter le poulet au contenu et faire revenir en mode dorer quelques minutes en remuant de temps à autre, pour faire dorer
8. Ajouter 5 cl d’eau dans la cuve et cuire sous pression 1 minute
9. Ajouter au poulet le zeste de citron finement haché et le jus de citron
10. Mélanger
11. Retirer du feu
12. Assaisonner puis ajouter le persil ciselé
13. Servir les blancs de poulet au citron bien chauds
14. Ici accompagné de semoule de couscous

• Nombre de couverts 2 /6 SP la part
• Prêt en : 40 Minutes
• Type de recette : Plats