Artichaut farci

Instructions

1. laisser quelques centimètres au bout de l'artichaut couper le reste
2. Retourner l'artichaut et le battre sur le plan de travail afin qu'il s'est carte de l'intérieur
3. Rincer l'artichaut et le faire égoutter
4. préparer la farce
5. Dans un plat mettre la viande hachée le fromage les yeux le sel le poivre et la chapelure mélangez le tout
6. Si votre part vous paraître sèche rajouter un tout petit peu d'eau ou de lait
7. Farcir l'intérieur des artichauts avec votre préparation
8. Personnellement je rajoute un peu de fromage râpé sur ma farce
9. Mettre les artichauts dans la cuve et non dans le panier
10. Attention que les artichaut doit bien rester debout
11. je rajoute de l'eau à mi-hauteur des artichauts n'oubliez pas de mettre du sel dans l'eau personnellement je mets une cuillère à soupe
12. Cuire fonction rapide 30 minutes goûter une feuille au besoin prolonger
13. pour les personnes qui ne connaissent pas ont mange les feuille sur 2cm

• Nombre de couverts 6 personnes
• Type de recette : Entrées
• Ingredient : Légumes