Viande haché, carotte, riz , courgette au Cookeo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 cube de bouillon,
- 350 ml d'eau,
- 200g de riz blanc,
- 500g de viande hachée,
- 400g de courgettes,
- 330 g de carotte,
- 20 cl de crème liquide ou épaisse,
- sel, poivre,
- 1 échalote ( facultatif).
Instructions
- éplucher et couper les carottes en rondelles .
- Couper les courgettes en dés .
- Réserver.
- Lancer le Cookéo en mode dorer et pendant le préchauffage émincer l’échalote et la mettre dans la cuve avec le bœuf haché.
- Faire dorer tout en émiettant la viande à l’aide d’une fourchette, saler, poivrer
- Rajouter ensuite les carottes et les courgettes et mélanger le tout. Incorporer ensuite le riz et mélanger à nouveau.
- Mettre l’eau et le kub’or dans la cuve, mélanger et lancer une cuisson rapide pour 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, passer en mode dorer et rajouter la crème .
- Bien mélanger le tout en faisant chauffer 1 minute.
- Bon appétit
- Nombre de couverts 5
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : carotte, Légumes, Viande, viande hachée
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Excellent et permet de faire manger des legumes tel que les courgettes a mon fils sans qu il ne les voient tout en le sachant.
Je recommande merci pour cette recette que je referai avec plaisir