
Velouté de légumes spécial hiver
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingredients
- Une gousse d'ail
- 2 Oignons
- 3 Tomates
- 3 petites pomme de terre
- 2 carottes
- Feuilles de choux (pas beaucoup)
- 1,5 l de bouillon de bœuf
- 1 petites boîte de concentrée de tomates
- 1 cas d’huile d’olives
- 2 cas de crème
- sel, poivre, muscade, ciboulette
Instructions
- 1. Dans le cookeo, Faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olives
- 2. ajouter les tomates et légumes, mélanger
- 3. .ajouter le bouillon, sel, poivre et muscade
- 4. faire cuire en cuisson rapide 15 min
- 5. avant de mixer ajouter le concentré de tomates
- 6. avant de servir ajouter la crème
- 7. Ajouter la ciboulette pour la déco
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de RecetteSoupes
A propos du Chef
Adminjbh
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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