SOUPE A L OIGNON
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 3 c à soupe de farine
- 1L et demi d'eau
- 1 cube de boeuf
- sel
- poivre
- gruyère et croutons en mangeant
- 500 gr d'oignon emincé
Instructions
- prendre 500 grammes d'oignons émincées mettre sur dorer pendant 10 mn (oignons translucides) ensuite mettre la farine , remuer, puis mettre 1 L et demi d'eau et un cube de boeuf , sel poivre et sous pression 10 mn
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Soupes
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A propos du Chef
Isabelle Berlemont-Solecki
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