
sauté de porc au caramel
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 500 gr de saute de porc
- 3 cs de sauce soja
- 3 cs de caramel
- 1 cc de 4 epices
- 25 d eau
- 2 oignons émincés finement
- 2 gousses d ail émincées finement
- 2 cs d huile d olive
- 1 cc de maizena
- Sel poivre
- 50 grs de champignons finement émincés
Instructions
- 1. 1. Faire revenir le porc dans l huile d olive en mode dorer jusqu'à obtention d une coloration de la viande.
- 2. 2. Ajouter les oignons l ail la sauce soja et les épices
- 3. 3. Laisser mijoter 2 à 3 minutes
- 4. 4. Puis ajouter le caramel et bien mélanger ...
- 5. 5. Ajouter l eau et la cc de maizena
- 6. 6. Cuire 15 minutes sous pression.
- 7. 7. bon appétit
A propos du Chef
Eveldelph Dumtel
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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