une recette très bonne issue du panier Quitoque
Quinoa crémeux aux champignons et a la crème de fete à l’ail des ours
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Sel poivre huile d'olive
- 400 gr de champignons de paris
- 2 courgettes
- 160gr de crème de feta à l'ail des ours
- 1 oignon
- 240gr de quinoa
Instructions
- Rincer le quinoa et le mettre dans la cuve, suivre les instructions menu ingrédient quinoa et passer en cuisson sous pression 6 min.
- Réserver
- En mode dorer : mettre l'huile
- Ajouter l'oignon émincé
- Ajouter la courgette coupée en fines rondelles
- Coupez en 2 ou 4 et ajoutez les champignons
- Faire revenir le tout 10 min en mode dorer ou passer 1 min sous pression pour aller plus vite
- Coupez le mode dorer et ajouter le quinoa et la creme de feta
- Bien mélanger et servez
- bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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