Curry de poulet aux bananes

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Curry de poulet aux bananes

Curry de poulet aux bananes

Publié le 9 novembre 2020 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 2 belles escalopes de poulet
  • 1 banane
  • 5 cl de crème épaisse
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 oignon
  • 1/2 citron vert
  • 1 c. à café de curry
  • 1 filet d’huile d’olive

Instructions

  1. Couper le poulet en cubes
  2. Le déposer dans un saladier
  3. Ajouter le curry, le jus de citron
  4. Saler, poivrer
  5. Éplucher et hacher l’ail et l’oignon
  6. Dans la cuve en mode dorer, faire revenir l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive
  7. Ajouter le poulet et la crème fraîche
  8. Bien mélanger
  9. Ajouter la banane coupée en rondelles
  10. Cuire sous pression 2 minutes supplémentaires
  11. Servir
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 10 Minutes
  • Type de recette :
  • Ingredient :

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