Sauté de porc aux chorizo

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Sauté de porc aux chorizo

Sauté de porc aux chorizo

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Une succulente recette  proposée par Morganeguenaelle Leiber sur le groupe cookeo

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 800grs de sauté porc
  • 200grs de champignons
  • 250grs de chorizo
  • 20cl de crème semi épaisse
  • 2 càs d'huile d'olives
  • 2 oignons
  • 300ml d'eau
  • 1càs de Maïzena
  • 1poivron vert
  • 2 carottes
  • 3 càc de fond de veau

Instructions

  1. Emince les oignons les carottes les champignons
  2. Coupe le chorizo en dès
  3. En mode dorer, faites revenir les oignons,
  4. Pendant 3 min ajouté le sauté de porc
  5. Faire revenir pendant 5 mn
  6. En remuant régulièrement
  7. Ajouter ensuite les légumes
  8. Remuer prolongé de 3 mn la cuisson
  9. Ajouter ensuite le chorizo ,remuez un peu
  10. Ajouter les càc de fond de veau
  11. Remuez laisser doré 2mn
  12. Ajouté l'eau
  13. Remuez, mettre sous pression 20mn
  14. Ensuite ajouter la crème Remuez
  15. Et ajouté la Maïzena mélanger
  16. De nouveau cuisson 5 mn sous pression
  17. Bon appétit
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de recette :
  • Ingredient :

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