Pour les fans du sucré-salé
Sauté de porc aux abricots
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- Minutes
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 1kg de sauté de porc
- 20 abricots secs
- 1 oignon
- 1 càs de fond de veau
- 1 càc de paprika
- 1 càc de cumin
- 1/2 càc de cannelle
- 1/2 càc de muscade
- 1 càc de miel
- 10 càc de farine
- 400 ml d'eau
Instructions
- Mettre le cookéo en mode dorer.
- Faire dorer la viande et l'oignon.
- Dans un saladier, mélanger tout les autres ingrédients sauf les abricots.
- Quand la viande est dorée, vider le saladier dedans, y ajouter les abricots et bien mélanger.
- Mettre en cuisson rapide 15 minutes.
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A propos du Chef
Aurélie
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