Une succulente recette ou seul le cookeo servira pour la cuisson des oeufs mollets.
Découvrez l’ensemble de nos recettes cookeo aussi dans notre index :https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/
salade de chou chinois accompagné d’oeufs mollets
-
- Temps de Préparation
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 chou chinois
- 250 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 avocat,
- 1 carotte râpée,
- 3 tomates cocktail
- 1 citron,
- mayonnaise,
- sauce nuoc mam
- Graines de sésame grillées
- Menthe ciselée,
- sel, poivre
Instructions
- 1. Coupez en lamelles fines le chou chinois après l'avoir rincé et essoré
- 2. Epluchez et râpez la carotte
- 3. Mélangez choux, crevettes, avocat (également coupé en dés), tomates coupées en 2.
- 4. Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, le nuoc mam, sel, poivre puis assaisonnez la salade Parsemez de graines de sésame grillées
- 5. J’ai accompagné d’œufs mollets et demi-mollets (même temps de cuisson, 3mn, mais pour les demi-mollets je ne les ai pas plongés dans l’eau froide
- Nombre de couverts 4 à 5 pers
- Prêt en : 3 Minutes
- Type de RecetteEntrées
A propos du Chef
Autres Recettes
- Recettes Cookéo à Découvrir
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
(0 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.