Rôti de dinde et ses petits légumes

Instructions

1. Mettre en mode "dorer" le rôti avec les échalotes et l'ail dans un peu de beurre.
2. Le faire bien dorer sur toutes les faces puis le sortir du cookéo (environ 10min).
3. Mettre tous les légumes dans le cookéo avec le vin et le fond de veau et bien mélanger.
4. Ensuite remettre le rôti au dessus et passer en mode "cuisson sous pression" pour 8 min :
5. et c'est tout ! :) Bon ap'

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : dinde, Viande