
Riz saucisses merguez
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Ingredients
- 4 Saucisses
- 4 Merguez
- 300g Riz basmati
- 3 ou 4 carottes
- 1 échalote et 1 oignon
- 200 g de feuilles ou pousses d’épinards
- .1 salade effeuillée 4 feuilles de chou vert ou chou chinois ou pak choï
- 15 cl de sauce soja ou 30 g de miel
- 2 cuil. à soupe de ketchup
- 2 blancs d’œufs
- Quelques feuilles de coriandre fraîche Huile d’olive Sel fin et poivre du moulin ou piment d’Espelette
A propos du Chef
Clo Marchais
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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