Risotto lardon chorizo courgette
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 150gr de lardons , chorizo doux, 2 courgettes, 250gr de riz risotto, 20cl de vin blanc et 1l de bouillon de volaille
Ingrédients
- 150gr de lardons
- Chorizo
- 2 courgettes
- 250gr Riz pour risotti
- 20 cl de vin blanc
- 1l de bouillon de volaille
Instructions
- Dorer les lardons
- Rajoutez le riz dès qu'il est translucide
- Ajouter chorizo et courgette en cube
- Puis le vin blanc et le bouillon de volaille
- Mettre en cuisson rapide 20min
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Jenny Liarte
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