Une très bonne recette que l’on peut qualifier de végétarienne. Cette recette cookeo est très simple et rapide à réaliser et on la retrouve dans le livre recettes mini budget avec cookeo
Risotto de blé aux champignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 oignon
- 300 grammes de champignons de paris
- 1 filet d'huile d'olive
- 300 gr d'ebly
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200ml de crème fraiche
- un peu de parmesan
Instructions
- Emincez l'oignon. Coupez les champignons en tranche
- En mode dorer mettre l'huile dans la cuve et faites revenir l'oignon
- Ajoutez l'ebly et les champignons avec 700ml d'eau et le cube de bouillon
- Passer en mode cuisson sous pression pour 10 minutes
- En fin de cuisson, ajouter la crème et le parmesan
- Remuez et servez
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 23 Minutes
- Type de recette : Plats
A propos du Chef
Adminjbh
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