Une très bonne recette réalisée avec le cookeo de Moulinex proposée par Elodie des recettes d’Elo
poulet Thaï aux noix de cajou
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 4 escalopes de poulet en morceaux,
- 5 carottes en morceaux,
- 1 oignon émincé
- 100g de noix de cajou
- 2 c à soupe de miel,
- 2 c à soupe de jus de citron
- 2 c à soupe de vinaigre balsamique
- 6c à soupe de sauce soja sucrée
- 1c à café de gingembre moulu,
- 1c à café de maïzena
Instructions
- en mode dorer, faire revenir l’oignon et le poulet avec un peu d’huile
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Mélanger .
- Ajouter de l’eau à hauteur
- Mélanger et cuire 7 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Déguster.
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Adminjbh
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