Instructions

• 1. Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre et les navets
• 2. En mode dorer, déposez les lardons et le beurre à la fin du préchauffage dans la cuve du Cookeo
• 3. Faites dorer 3 minutes en remuant constamment
• 4. Verser 2 c. à soupe de lait pour déglacer, sans chauffer
• 5. Ajoutez les pommes de terre et les navets
• 6. Versez le reste de lait
• 7. Ajoutez de l’eau, de sorte à couvrir aux 2/3 la préparation
• 8. Salez, poivrez
• 9. Saupoudrez de muscade
• 10. Faites cuire sous pression 15 mn
• 11. Si vous aimez, vous pouvez ajouter des rondelles de saucisse de Morteau avant la fin de la cuisson
• 12. Mélangez bien car le lait se défait à la cuisson
• 13. Au moment de servir, ajoutez le comté râpé au-dessus de chaque portion

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de RecettePlats