Name: Pot au feu
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Cuisine Française

Pot au feu

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Christelle Borrelly Reisse |

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- Temps de Préparation
- 15 Minutes
- Temps de Cuisson
- 40 Minutes
- Niveau de difficulté

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une recette traditionnelle adaptée au cookeo. Cette recette nécessitera 40 minutes de cuisson sous pression dans votre robot cookeo. Retrouvez cette recette dans notre index cookeo ou il y a plus de 3000 recettes rien que pour vous.

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Ingrédients

1kg de bœuf pour pot au feu coupé en petits cubes (moi j'ai mis plat de cote et collier)
2 oignons émincés
6 carottes
3 poireaux
6 pommes de terre
3 navets
1 bouquet garni
1 bouillon de poule dans 400ml d'eau chaude
Clou de girofle

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer" Faire dorer la viande et l'oignon pendant 5min. Poivrer, saler
Ajouter les carottes, poireaux, pommes de terre et navets coupés en morceaux
Ajouter le bouquet garni, l'oignon avec les clous de girofle et l'eau avec le bouillon
Passer le cookeo en cuisson sous pression 40min

Nombre de couverts 4
Prêt en : 55 Minutes
Type de recette : Plats