GÂTEAU AUX POMMES/FRAMBOISES
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 3 œufs
- 2 pommes
- 75 gr de sucre
- 90 gr de farine
- 80 gr de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
- une noisette de beurre pour le moule
- amandes effilées
- 1 poignée de framboises
Instructions
- commencez par éplucher et couper les pommes en des puis réserver.
- dans un saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre, le sachet vanille et l'arôme vanille.
- ajoutez ensuite la farine tamiser, la levure chimique
- bien mélanger le tout puis ajouter le beurre fondu
- ajouter les dès de pommes et remuer délicatement avec la maryse et incorporer le blanc monté en neige délicatement
- beurrer le moule et y déposer des amandes effilées et les framboises
- et verser la préparation dans le moule sur les framboises
- mettre 20cl d'eau dans la cuve du cookeo y déposer votre panier vapeur et à l'intérieur votre moule filmé
- "cuisson sous pression" 40 mn
- laissez tiédir avant de démouler votre gâteau
- Régalez-vous
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 60 Minutes
- Auteur / Blogchez miss bibi
- Type de recette : Desserts
- Ingredient : Fruits, pomme
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A propos du Chef
Adminjbh
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