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Pomme De Terre Gratin
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- Temps de Préparation
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 oignon
- un paquet de lardon
- Gruyère
- 4-5 grosses pommes de terres (enfin compter combien vous en voulez par personne)
- 2 CS de crème par pomme de terre
- 1 oeuf par pomme de terre
- 1 pincé de sel
- Herbe de Provence
Instructions
- Dans les Pomme de terre creuser le milieu ,
- Mettre au panier vapeur 8 minutes si grosse pomme de terre cuisson sous pression
- Mettre dans un plat les pomme de terre .
- Faire dorer des lardons et oignons .
- Mettre 3/4 lardons dans le trou de la pomme de terre .
- Ensuite une cuillère à soupe de crème Un oeuf 1 pincé de sel , Herbe de Provence , Remettre une cuillère de crème Pour finir couvrire le touts avec du gruyère.
- Four : 180° pendant 20minutes .
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 28 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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