Name: pois chiche et viande (nohut yemegi)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Cuisine Halal, cuisine orientale

pois chiche et viande (nohut yemegi)

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Halal cuisine orientale Par Adminjbh |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 20 Minutes
- Niveau de difficulté

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Ingrédients

Pois chiche
1 bonne cuillère à café de concentré de tomates
1/2 cuillère a café de concentré de poivrons
Viande de boeuf marinée avec vegeta et piment en paillettes
Bouillon de volaille
1 feuille de laurier

Instructions

Faire tremper les pois chiches dans l'eau la veille.
Découper le boeuf en dés. Mettre la fonction dorer.
Faire dorer la viande et l'oignon avec un peu de beurre et d'huile. Une fois la viande dorée, ajouter les concentrés, la feuille de laurier, le bouillon de volaille à hauteur.
Cuire à cuisson rapide 10 mn.
Mettre les pois chiches dans le cookeo et ajouter l eau à couvert.
Faire cuire en cuisson rapide 10 mn