Instructions

• 1. Verser les coquillettes dans la cuve, couvrir d’eau salée
• 2. Cuire sous pression 3 mn (la moitié du temps indiqué sur le paquet)
• 3. Égouttez, réservez
• 4. Hachez grossièrement les crevettes au couteau, poivrez
• 5. Coupez finement la ciboulette
• 6. Chauffez la crème dans la cuve vidée et nettoyée, en mode dorer
• 7. Ajoutez les crevettes, la ciboulette et le curry
• 8. Goûtez, rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre si besoin
• 9. Versez dans un récipient
• 10. Ajoutez le fromage râpé et les pâtes cuites
• 11. Coupez les tomates cerises en 2
• 12. Répartissez dans chaque cassolette le mélange crème aux crevettes
• 13. Décorez avec les demies tomates cerises
• 14. Faites une place au centre de chaque cocotte avec une cuillère à soupe
• 15. Disposez l’œuf entier cru, ou deux œufs si vous utilisez deux cocottes
• 16. Poivrez, filmez
• 17. Déposez les cocottes dans le panier vapeur
• 18. Versez 20 cl d’eau dans la cuve vidée et nettoyée
• 19. Déposez le panier dedans et cuire 4 minutes sous pression
• 20. Si vous préférez cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10 mn à 15 mn

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 40 Minutes
• Type de RecettePlats