Pavés de saumon et ses pâtes aux poireaux
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 pavés de saumon surgelés
- 400 g de poireaux surgelés
- 6 Nids d’Alsace (120 g tagliatelles)
- 1 cube « Ail / Persil » dilué dans 25 cl d'eau chaude
- 60 g de beurre
- 20 cl crème fluide
Instructions
- En mode dorer
- Mettre dans la cuve les poireaux surgelés jusqu'à complète évaporation de l’eau en ajoutant petit à petit le beurre puis arrêter le mode « dorer ?
- Ajouter la crème liquide, le bouillon « Ail / Persil », sel et poivre et mélanger
- Ajouter les nids d’Alsace
- Déposer les pavés de saumon surgelés
- Démarrer la « cuisson sous pression ou cuisson rapide » - 8 minutes -
- Retirer les pavés de saumon
- Mélanger les tagliatelles et poireaux Laisser reposer 2 minutes et servir
- Bon appétit
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Très bonne recette. On s’est régalé.
J’ai juste mis un peu plus de pâte et 3 cuillères à soupe de vin blanc en plus.