pavé de saumon au cidre

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pavé de saumon au cidre

pavé de saumon au cidre

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
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Note de la Recette

  • (5 /5)
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Ingrédients

  • 6 pavés de saumon,
  • 1 gros oignon,
  • beurre,
  • sel, poivre,
  • 2 cas de crème fraiche,
  • cidre (doux ou brut),
  • 2/3 cas de maïzena

Instructions

  1. Mettre le cookeo en mode dorer
  2. Faire revenir l'oignon avec le beurre
  3. Additionner les pavés de saumon
  4. Mettre le cidre
  5. Ajouter la crème et la maizena (idéalement délayée dans un peu de cidre)
  6. passer le cookeo en cuisson sous pression pour 7 minutes
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 17 Minutes
  • Type de recette :

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Une réponse à pavé de saumon au cidre

  1. piffeteau 10 décembre 2017 à 12 h 58 min #

    Bonjour,

    je souhaite réaliser la recette mais je voudrais une précision, pour le dosage du cidre, il faut mettre combien en ml svp ?

    Répondre

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