Des paupiettes de porc, des courgettes et des petits pois. Je rajoute entre parenthèse les valeurs en sp pour celles qui font WW
Paupiettes de porc à ma façon (8sp par portion)
Publié le 28 mai 2023 | Dans cuisine diététiqueCuisine Française Par Laurence Niemiec Bonnot | 1 Commentaire
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 800 g de courgettes en julienne (0sp)
- 4 cs Petits pois, les miens étaient surgelés (2sp)
- 1 oignon émincé (0sp)
- 1 boite de tomates concassées au basilic (0sp)
- 1cc d'huile (1sp)
- 4 paupiettes de porc (26 sp)
- 10 cl d'eau et une cc de fond de veau dégraissé (0sp)
- 2 cs de crème fraîche liquide à 12 % (2sp)
- sel poivre origan
Instructions
- Mettre le cookéo en mode dorer, mettre l'huile dans la cocotte, bien la répartir partout à l'aide d'un papier essuie tout
- Mettre les courgettes et les oignons à dorer pendant quelques minutes
- Les retirer, mettre à la place les paupiettes. Bien les dorer de chaque côté
- Rajouter les courgettes, puis la tomate, le fond de veau (avec l'eau) et les petits pois
- Mettre en mode cuisson rapide pour 9 mn
- Ajouter les 2 cs de crème
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Légumes, paupiettes, Petit Pois, Viande
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A propos du Chef
Laurence Niemiec Bonnot
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Très bonne recette à refaire.