Pâtes champignons crevettes fumet de poisson et crème fraîche
Pâtes tricolores aux crevettes et champignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 250 g
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 250 g de pâtes
- 200 g de champignons
- 200 g de crevettes
- 20 cl d’eau
- Fumet de poisson
- 1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse
- Ciboulette
Instructions
- Faire revenir les champignons en mode dorer
- Ajouter les crevettes
- Ajouter les pâtes, l’eau avec le fumet de poisson
- Mélanger
- Mettre 7 mn sous pression
- Ajouter la crème fraîche
- Saupoudrer de ciboulette
- Servir
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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